Rock Angel Côtes de Provence Rosé AOCChateau DEsclans Rock Angel Ctes de Provence Ros AOC una deliziosa espressione di rosato proveniente dal suggestivo Sud della Francia, dove i vigneti cullati dal sole producono uve Grenache, Cinsault e Rollo, quest'ultimo noto anche come Vermentino. Questo vino straordinario subisce un trattamento parzialmente fermentato in grandi botti di rovere, conferendogli una personalit unica e lontana dal classico rosato anonimo. Il profilo gustativo di Rock

la fermentazione viene bloccata con l’ausilio mirato del freddo

Gli aromi intensi e persistenti accompagnano il palato

primi piatti di pasta e riso

Ottenuto da uve Merlot

A completare questo complesso bouquet

che donano una sensazione di freschezza e vivacità

a una temperatura di 18-20°C

ideale su cheeseburger

Carminoir e Carmenere - questo vino si erge come il Châteauneuf-du-Pape del Ticino

mentre lo Chardonnay aggiunge eleganza e complessità

un frutto raro simile alla fragola ma di colore bianco

insieme a condizioni di viticoltura impeccabili