ZelaitxoEl queso Queso de cabra semicurado de leche cruda de sus propias cabras, de intensidad media, muy sabroso y un poco cido, con textura mantecosa. El productor El joven ganadero Iaki Eceiza tiene su casero de cabras en Aua, en la Llanada Alavesa. Su rebao est formado por ms de 150 cabras de raza murciana granadina con cuya leche produce Zelaitxo. Las cabras se alimentan de pastos y cereales cultivados en torno a la granja, donde utiliza fuentes elicas y

Kraftkar obtuvo el título de "Campeón de Campeones"

La finca Champ Secret se encuentra en Normandía

En su proceso de elaboración

Se trata de un queso muy versátil

en la quesería de Cono

una selección perfecta para los más exigentes y valientes del mundo quesero

Es suave pero sabroso

Acompañada picos

Si te gustan los quesos como Munster

con leche pasteurizada de sus propias vacas

- 200gr de Lola Montez: Este queso se elabora en Hofkäserei Kraus

Abondance y Beaufort