Greco di Tufo DOCG - Villa RaianoIl Greco di Tufo di Villa Raiano un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Greco, coltivate in alta collina e raccolte a mano nel pieno della loro maturazione. I grappoli, selezionati con cura, vengono sistemati in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini e preservare lintegrit delluva fino al momento della pressatura. In cantina, le uve vengono lavorate intere con una pressatura soffice che consente di estrarre solo il mosto

rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti di pesce

equilibrati da note speziate di pepe nero e un tocco leggermente erbaceo

esaltate da una fermentazione lenta e un affinamento sui lieviti che dura diversi mesi

uno dei gioielli dell'appellazione di Margaux nella Médoc

ogni lattina è realizzata in materiale riciclabile

si abbina splendidamente con piatti di carne rossa

Colore rosso rubino intenso

che lo rende una scelta eccellente per chi cerca profondità e carattere in un calice

Ideale per occasioni speciali o come raffinato regalo

e un accenno di spezie orientali

Un vino ideale per chi ama i sapori intensi e la raffinatezza dei grandi rossi italiani

L’uso di materie prime selezionate e la lunga macerazione confermano la qualità tipica di Monin