Type 301 couteau Chef 20 cmLa qualit et la performance Chroma design by F. A Porsche Design allemand acier japonais Le couteau du Chef est le grand classique de toutes les cuisines professionnelles. Il sera utile dans un grand nombre de tches en cuisine. Le manche invers confre ce Chef une tenue parfaite sur des utilisations longue dure. Acier : 0. 7% de carbone + molybdne vanadium, duret ~57 58HRC Manche : ergonomique en inox Aiguisage : ambidextre

la main est éloignée de la source de chaleur

Sauteuse à bord droit

manche : ergonomique en inox

les anses amovibles Casteline assurent sécurité et modularité dans votre cuisine

Son design unique en forme de coq met en valeur vos plats de façon originale

La cuisson des viandes dans l'inox permet de réaliser de délicieux jus de viande après avoir déglacé les sucs

Revêtement antiadhésif sur base dure inox : grande résistance à l’abrasion

Anses tubes en inox soudées par points multiples = préhension facile et agréable

Polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine

poignée amovible

Poêle Paysanne Minéral B Bois en acier

Le berceau de table Big Green Egg permet de maintenir votre barbecue à l’intérieur d’une table ou dans une cuisine extérieure