The Dalmore 12 AñosThe Dalmore de 12 aos es un single malt que ha sido madurado durante un perodo inicial de nueve aos en roble blanco americano que anteriormente haba contenido bourbon. Posteriormente, una mitad contina su maduracin en esas barricas mientras que la otra se transfiere a barricas que anteriormente han contenido el jerez Matusaln de 30 aos. Complejo y equilibrado, el Dalmore de 12 aos es su botella bsica y la que representa el carcter general de la

Cuidado tratamiento del bagazo y posterior destilación por arrastre de vapor siguiendo el método tradicional de fraccionamiento

de fragancias delicadas

tabaco y especias se despliegan en un final largo y seductor

El vino se caracteriza por su aroma frutal y floral

Tiene una textura sedosa y unos taninos suaves que lo hacen agradable y fácil de beber

Ambos se unen en The London Nº1 Sherry Cask

puerto del Mediterráneo donde se comercializaban los pigmentos de color violeta en la antigüedad

Más de 16

sino que también favorece una mejor evolución del vino en botella

y se traslada a la bodega en pequeñas cajas que garantizan el perfecto estado de la uva al llegar a la bodega

con altitudes de entre 400 y 475 metros

Maceración durante 20 días