Bain Marie - avec robinet - excl. 1/1 GN set - électrique + 1GN1/1Facile nettoyer Finition lgante Soud sans soudure Vanne de vidange incluse Bouton d'alimentation protg Fabriqu en acier inoxydable Repose sur quatre pieds en caoutchouc Rcipients GN non inclus Tmoins lumineux de temprature Compatible avec les rcipients GN Caractristiques du produit Poids net : 8 kg Dimensions : 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x P54 x H24,8cm Plage de temprature : 55 90C Capacit GN : 1 x 1 1 GN jusqu' 15cm de profondeur 230V 50Hz 1 phase

Surface de cuisson 365x485 mm

Livrée avec 10 grilles

Sonde : Sonde de température à cœur pour une précision optimale

Largeur (mm) 1500 Profondeur (mm) 790 Hauteur (mm) 790 Colis postal Non Poids brut (kg) 95 Tension (Volt) 230 Puissance totale (kW) 0

(L x P x H) mm700 x 650 x 850/950

2 portes vitrées avec poignées athermique

Hauteur (mm): 430

sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges

Puissance (W) : 3000

Vanne de régulation avec sécurité par thermocouple

Sa capacité brute de 25 Litres et son grand panier unique (Taille : 500 x 275 x 100 mm) la rendent parfaite pour les opérations à grand volume où la vitesse et la capacité sont cruciales

Filtre en cuve en acier chromé