Saint-Marcellin AOP au lait cru 18x80gCe fromage emblmatique du Dauphin, datant du XVe sicle et nomm daprs son village natal nich au cur du Vercors, bnficie dune IGP. Fabriqu artisanalement avec du lait cru entier de vache et moul la louche, il sduit par sa crote fleurie beige mimant un caractre traditionnel. Sa pte molle, lisse et homogne, dvoile une texture fondante associe une saveur douce et raffine, apprcie des connaisseurs exigeants. Pays de production France 18 fromages de 80g Tous

Il donne de la saveur aux vinaigrettes pour vos crudités ou à vos sauces au fromage blanc et enrobe merveilleusement les fromages frais

ces produits artisanaux de Galice et de la mer Cantabrique

) et apporte à vos plats un parfum

fumée au bois de hêtre

Bien que leur saveur soit très différente

Un véritable plaisir gustatif de la ferme de Cauna dans les Landes

en assaisonnement de salades et crudités

pignons de pin

puis enroulées sur elles-mêmes

Fromage emblématique du Périgord

il est délicatement assaisonné avec du persil frais

Idéal pour déglacer les sauces et viandes (canard