Pauvre Diable Rouge 2020Pauvre Diable Rouge 2020, Domaine Serre Besson Gourmand, profond et velout, ce vin offre de jolis tannins fondus. Les notes de cerise noire et de mre sont affirmes, le milieu de bouche est caractris par des touches dpices et de rose. Un beau rouge nature du terroir de Vinsobres, la robe rubis brillante et limpide. Ne vous laissez pas influencer par ce que vous lisez sur ltiquette : Pauvre Diable, dot de toutes les grces cites plus haut, ne fait

d’une grande droiture

une note juteuse et fruitée tout en plénitude

mais le virus du vin les chatouille

séveux et tanniques

il résulte de deux semaines de macération carbonique avant un élevage d’un an en barrique

Issu de vendanges manuelles et d’un pressurage direct

Les Fesses blanc 2017

Son domaine est certifié bio à partir de 2011

Magnum GM Blanc 2019

Accords mets et moments de dégustation

celui-ci est le résultat d’un assemblage de six armagnacs âgés au minimum de six ans : ici 2009

Le climat est continental et rude