Salade de pommes de terre, saucisses de Montbéliard et légumes de saisonComposition : Vinaigrette moutarde et miel Saucisses de Montbliard (100% franaises) Lgumes de saison Accompagnements probables (selon l'inspiration du chef, le retour du march et la vie en cuisine !) : Pommes de terre Allergnes prsents et possibles : sulfites (vin blanc), moutarde

Légumes divers (carottes

Pommes de terre rôties

Béchamel gourmande

Purée de topinambours et pommes de terre

Chou rouge aux pommes

Chou rouge aux raisins secs

champignons caramélisés

Jambon cru

Pommes de terre et légumes rôtis

Accompagnement possible : le soleil

Vinaigrette moutardée

Bleu d'Auvergne ou équivalent