Madeline Puckette - Wine Follyht cursusboek voor iedere toekomstige vinoloog en wijnliefhebber Rood of wit? Cabernet of Merlot? Licht of vet? Welke wijn te combineren met welk gerecht? Het drinken van goede wijn is niet moeilijk, maar het vinden van goede wijn vereist een dieper begrip van defundamentalsWine Folly Ht curusboek voor iedere toekomstige vinoloogzal je helpen orde in de chaos van dit alles te scheppen in een uniek, visueel wijnboek, vol kleurrijke infographics,

pittige gyoza of smeltend zachte broodjes buikspek

Nederlandse jenever

proef de cotechino uit Emilia-Romagna

Denk aan een kom ramen die bol staat van texturen en smaken

Heldere how-to's en technieken

ISBN 9789038808376

maar spring ook zo nu en dan uit de band

maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken

van Dan Toombs (a

zoals de bekende 'rendang' (pittige runderstoof)

Grip op Koolhydraten

eeuwenoude tempels