Raventos i Blanc De La Finca CavaVakmanschap dat is waar de Cava's van Raventos i Blanc om bekend staan. Het wijnhuis zelf is ontstaan in 1982 toen president van Codorniu Manuel Ravento zijn baan op gaf om zijn droom te gaan waarmaken. Hij wilde de mooiste cava's van Spanje maken zonder dat de prijs extreem zou worden. Door de vele ervaringen ging hij samen met zijn vader opzoek naar de liefde van zijn leven, de perfecte wijngaarden en winery. Met het oog op detail heeft Raventos i

De Sensatie van Mount Hermon White

worden de druiven zachtjes geperst

Wij kunnen niks anders zeggen dat deze Amarone van Bertani een werelds glas wijn is

heeft zijn familie generatie na generatie wijngaarden van topkwaliteit verworven en momenteel hebben ze enkele van de beste in Bourgondië

nog steeds aan de top binnen de Elzas

gecombineerd door pittige kruiden

maken zij prachtige klassieke wijnen

De Ripasso-techniek houdt in dat de jonge wijn in januari of februari een tweede gisting ondergaat door toevoeging van Amarone-schillen

Het label toont een oude broche gedragen door aristocraten

ontsteeld en zachtjes gepest

zacht en intens met een aangename dosis tannines voor een fijne bite

Niet voor niets ook de sleutelwoorden voor deze Markus Molitor Haus Klosterberg Pinot Blanc