Texelse belegen schapenkaasOp Texel wordt al 500 jaar schapenkaas gemaakt. Deze half harde kaas laat zich moeilijk met andere kazen vergelijken. Ze oogt bleker en droger en de smaak is het beste te omschrijven als pittig, maar niet scherp. Wezenspyk maakt de schapenkaas volgens oud recept en voert ook nog steeds het keurmerk voor schapenkaas die al 400 jaar op het eiland gebruikt wordt. De schapenmelk wordt aangekocht van naburige boerderijen. Een mooie combinatie is

De handgemaakte kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een milde maar bijzondere smaak

Wijnhuis: Leclerc Briant

Hij moderniseerde en legde daarmee de basis voor kwalitatief hoogwaardig gemaakte wijnen

Bloedsinaasappels

maar dit is vast voor u gedaan

Instead of highlighting conceptual flashes in the pan

blauwe bessen

Haal het staartstuk 30 minuten voor de bereiding uit het vacuüm zodat het vlees kan ademen

Dit is niet alleen gezonder

De kaas is puur

Met de fantastische combinatie van aardbeien

smeuïge brownie met knapperige stukjes walnoot en chocolade uit het atelier van WALDO