Haché de porc / veau assaisonéViande hache de porc et veau assaisonne : l'alliance parfaite entre tradition et got. Prpare dans nos ateliers, cette viande assaisonne est idale pour vos prparations rapides et savoureuses : farcir des lgumes, garnir des chaussons maison, ou encore raliser des boulettes ou burgers maison prts cuire. Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre.

Sélectionnée pour son persillage équilibré

sauté ou émincé

cette viande de qualité supérieure offre une expérience gustative unique

Vendu au kg dans une barquette sous atmosphère

Nous vous proposons une sélection aléatoire de morceaux de bœuf maturés choisis par notre boucher en fonction des disponibilités du moment

Le civet est l'ensemble de petits morceaux de chevreuil découpés dans l'épaule

savoureux et au goût relevé

Vendu par barquette de 900g

une pièce rare et tendre issue d’une race portugaise traditionnelle

Idéal pour vos boulettes

grillé ou au four

Ce produit se distingue par sa maturation