Ajonjoli Natural Negro, 1KG.El ajonjol negro es una variedad de semilla de ssamo (Sesamum indicum) que se caracteriza por su color negro o muy oscuro. A diferencia del ajonjol tradicional (blanco o beige), esta variedad tiene un sabor ms intenso y terroso, y se utiliza tanto en la cocina como en la repostera por su atractivo visual y sus propiedades nutricionales. Tambin se le conoce como ssamo negro, ajonjol oscuro o black sesame seeds. Principales usos en la panadera,

Masa Danesa

DescripciónEl pegamento para fondant de Ma Baker and Chef lo podrá utilizar para pegar en su creación las piezas de chocolate

también conocido como oblea

-NO REQUIERE TEMPERADO

Duya de repostería #44 240-44

Ideal para bautizos

Huesos Fuertes: Aportan minerales esenciales como el calcio y el magnesio

Evita comprar acitrón de biznaga

ganache nos darán texturas muy cremosas y pesadas (similar a un mantecado o betún)

es perfecta para guisos

Rinde prácticamente el 100%

- Agrega tu Color en Gel Enco fav y mezcla