Champagne Boizel Brut RéserveChampagne Boizel Brut Rserve De Champagne Boizel Brut Rserve is een verfijnde non vintage Champagne voor feestelijke momenten, een ruim aperitief en gerechten waar frisheid, finesse en diepte samen moeten komen. Deze cuve geldt als het visitekaartje van het huis, met een blend van de 3 klassieke Champagnedruiven, 40% reservewijnen en 3 jaar rijping op de lies. Dat sluit direct aan bij de aanduiding Brut. Wat betekent Brut in Champagne? Dat staat voor

doorspekt met een subtiele rode tint

De wijngaarden liggen in Puglia

De Tempranillo druiven staan aangeplant in de wijngaard Fina Carbonera

Deze wijn lijkt alles te hebben

een lichte hint van kokos en een minerale maar toch romige finish

In je mond

die een heerlijke portwijn worden die alle zintuigen betovert met zijn zongele glans in het glas

Met aroma’s van bramen

zeker in combinatie met de stille rode wijn uit Bouzy die voor de rosétint zorgt

Eervolle vermelding – Perswijn Concours Spanje (2016)

Om in het uiterste zuiden van Italië een goede en mooie Chardonnay te maken

De productie van deze alcoholvrije wijn is een kunst op zich