Boeuf bourguignon normand pomme de terre grenaille - 375gLa viande bovine est un buf de race Normande ou race viande lev en Normandie, abattu et dcoup dans le Sud Manches (50). Les lgumes utiliss sont ds lgumes frais exclusivement de Normandie (Manche et Calvados). Conseil de prparation : ouvrir en tirant le caoutchouc, laisser le couvercle sur le pot, mettre le pot rchauffer au micro ondes (3 minutes) ou au bain marie et laisser reposer (1 minute). Ingrdients : Viande de buf de Normandie 39%,pommes de

Depuis plus de cinq décennies

8kg révèle un travail méticuleux : sélection rigoureuse des morceaux et cuisson sous vide qui préserve délicatement les saveurs authentiques et les textures délicates

délivrant un goût intense et unique

préparé et fumé dans les ateliers JC David

ces huîtres offrent une expérience gustative exceptionnelle et une qualité nutritionnelle incomparable

De couleur brune

dignes des plus grandes tables bavaroises

poivrage délicat

Ainsi cette bonne viande de bœuf retrouvera tous ces arômes

de piment et de safran

Mais on le fabrique également cendré avec du charbon végétal

offrant une expérience gustative élégante