Mousse de canard au porto terrine - 1,4kgCette terrine de mousse de foie de canard, enrichie 2 % de Porto, est labore partir de foie de canard non gav. Elle constitue une entre raffine, idale savourer avec un vin de Sauternes ou un Vieux Quart de Chaumes. Sa texture onctueuse et facile taler se combine une tenue parfaite la dcoupe. Pour prserver son got et prolonger sa conservation, la terrine est soigneusement opercule sous gaz neutre. Pour la servir, incisez l'opercule non pelable la lame

Produit dans le Midi-Pyrénées

à servir tranché après avoir été légèrement réchauffé

Idéales pour composer un apéritif raffiné en quelques minutes

tendre et savoureuse

cette pièce est d'une qualité irréprochable

un incontournable de notre rôtisserie artisanale

Elles peuvent être servies telles quelles en grignotage

clous de girofle dans de l'eau salée

gorge de porc

est uniquement réalisée avec des ingrédients naturels : des chaudins

de coteaux et de sous-bois

ce lomo 100% ibérique offre une expérience gastronomique authentique et mémorable