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Couteau Japonais set de 3 | Collection Katagami

$119.50
Sale price  $119.50 Regular price 
Description

Couteau Japonais set de 3 | Collection KatagamiDescription Ce set Maison Yamato incarne lessence mme de la cuisine japonaise : polyvalence, matrise et raffinement. Compos des trois couteaux les plus emblmatiques Santoku, Gyuto et Nakiri il offre tout ce dont un chef ou passionn de cuisine a besoin pour prparer ses plats avec prcision et fluidit. Le Santoku () : couteau polyvalent japonais, idal pour trancher, hacher et mincer viandes, poissons et lgumes. Le Gyuto () : lquivalent japonais du

Longueur de la lame : 24 cm

proportions élégantes et fonctionnelles

inspiré des couteaux de maîtres japonais

Avantages du set Gyuto + Kiritsuke + Office

Ces deux lames

gros poissons et rôtis

chasse ou pêche

Confort optimal : manches ergonomiques offrant une prise sécurisée et agréable

Tranchant : angle supérieur à 60°

finesse et équilibre à chaque geste

Détail : coupe nette

un grand couteau pour les découpes variées

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