Orpheus & The Raven Eye of the Tiger Le béton Cinsault 2023Orpheus & The Raven Eye of the Tiger 2023 Cinsault (100%) Orpheus & The Raven Eye of the Tiger (Le bton Cinsault) 2023 is de laatste stap in de ontwikkeling van onze #42 Cape Blend. Cinsault is van oudsher een werkpaard in de Zuid Afrikaanse rode wijnproductie, maar recente pogingen om de variteit te verheffen vanwege zijn tijdloze elegantie, De wijn heeft een levendige en licht robijnrode tint, kenmerkend voor de variteit. Helder en jeugdig rood

Kruger Old Vines Grenache 2018

Cabernet Sauvignon (54%)

Na het oogsten gaan de druiven in een houten vat van 6000 liter waar de maceratie enkele dagen bij 16 C verloopt

Athanasiou Winery Assyrtiko 2023

Merlot (24%)

met een hele kleine productie van zeer geconcentreerde druiven

Door de uitgebalanceerde structuur is dit een zeer toegankelijke wijn

Vilafonté Series M 2021

Weelderige en jammy rode wijnen met medium-body

In die droesem zitten nog gistresten die

goed uitgebalanceerde en prestigieuze wijn geboren uit de passie en traditie van ons land

De wijnstokken waren gezond en produceerden kleinere opbrengsten van geconcentreerde bessen met uitstekende Sauvignon Blanc kenmerken