Cassia Zimt gemahlen (1000g)Experimentieren lohnt sich, denn Zimtpulver ist ein dankbarer Gewrzpartner. Der gemahlene Zimt passt nicht nur Kardamom oder Gewrznelken, Zimtsterne, Zimteis, Glhwein das Gewrz steckt in vielen Leckereien. In Asien und im Orient wird Zimt fr pikante Speisen und zum Wrzen von Fleisch eingesetzt. Ideal zum Verfeinern von Hackfleisch, Bohnengerichte, und dunkle Soen.

die auf dem Gleichgewicht der drei Doshas basiert: Vata

Die süß-säuerlich-herb schmeckende Aroniabeere - zu Deutsch "Schwarze Eberesche" oder "Apfelbeere" - ist in Europa allerdings bereits seit über 100 Jahren bekannt

Unser köstliches

sodass das Gewürz besonders zur Weihnachtszeit sehr beliebt ist

Das gemahlene Pulver ist etwas milder im Geschmack als die frisch geriebene Wurzel

aber auch für Getränke wie Limonaden

Grobgemahlener Pfeffer verfeinert er aber nicht nur geschmacklich

die heute als Chennai auf der Landkarte zu finden ist

Pfefferminze

Die Knolle aus der Ingwerpflanze hat es wahrlich in sich und der Geschmack ist unverwechselbar - fruchtig scharf mit einer leichten Zitrusnote

Meditation

sondern sind auch noch länger haltbar