Filterkaffee Sawana (250g)Herkunft: thiopien (Sawana Shakiso, Oromia, Guji) Kaffeeart: 100% Arabica Variett: Heirloom Aufbereitungsart: Natural Anbauhhe: 1. 800 2. 200 m Rstgrad: Hell Geschmack: floral, fruchtig, leichter Krper (Bergamotte Mango Maracuja) Sawana: ein neuer floral fruchtiger Filterkaffee aus der Wiege des Kaffees, thiopien. Sawana ist einerseits der Name des Anbaugebiets fr Kaffee, aus welchem der Rohkaffee fr diesen Heirloom stammt, kann aber genauso die

Das Anbaugebiet liegt in einer Bergkette auf 1000 bis 1600 Metern Höhe im Südosten Mexikos

Die empfohlene Brühtemperatur liegt bei 94° C

die ihrerseits eng mit Toi Nguyen zusammenarbeiten

um einen Filterkaffee oder einen kleinen Cappuccino zu genießen

Diese Kaffeepflanzen gedeihen in großen Höhen bei eher kühleren Temperaturen

welches sich ganz der brasilianischen Spezialitätenkaffee-Bewegung verschrieben hat und als Brücke zwischen traditionellen Kaffeebauern-Familien und der dynamischen Welt des Spezialitätenkaffees fungieren möchte

Wir empfehlen 19 g In und 38 g Out bei einer unglaublichen Brühzeit von 45 Sekunden

sondern die Entkoffeinierung findet auf Wasserbasis statt

Aufbereitungsart: Honey & Natural

Anbauhöhe: 200 m

Der Kaffee stammt von der Gititu Factory

Testi Coffee haben bereits Mókuska-Lieblinge wie Hambela und Gara Agena aufbereitet