Foraged Sumac | Sumak | B2BDeze sumak is echt heerlijk friszuur van smaak en prachtig donkerrood paars van kleur. Het geeft zoveel gerechten net dat beetje verrassing en versiering. De sumak wordt in het wild geplukt door boer Hakan. Hij heeft een kleinschalige boerderij in het dorp Karsuky , in de regio Hatay. De sumak groeit in het wild in de rotsachtige omgeving rondom zijn grond. In februari 2023 is Karsuky zwaar getroffen geraakt door de aardbeving die daar heeft

ruwe kaneelstokjes komen van Ceylon-kaneelbomen

dus zonder deze mee te verwarmen met de rest van het gerecht

Dan raden we je aan om die in een aparte bestelling te plaatsen

Dit heeft Trouble & Spice gecombineerd met verschillende no-waste ingrediënten die ook nog eens veel complexiteit toevoegen zorgen

Hij heeft een kleinschalige boerderij in het dorp Karsuköyü

3 blikjes Foraged Sumac

- Riverside Sweet Paprika

kwamen daar diverse andere producten bij

Voor het rookproces gebruikt Peter hout van lokale acacia- en eikenbomen

Als we na een maand nog geen 350 bestellingen binnen hebben zullen we de productie niet doorvoeren en krijgt iedereen die een pre-order geplaatst heeft het geld terug

Deze 12 blikjes zijn de perfecte starterset voor iedere hobbychef die zijn of haar specerijen serieus wil nemen

De CrushGrind® nootmuskaatmolen behoort tot de stijlvolle Billund serie