Rognon de veauUn savoureux rognon de veau, une viande tendre et dlicate qui est un vritable rgal pour les amateurs de viande raffine. Un morceau apprci des gourmets pour sa texture et ses saveurs uniques. Vendu par 3 pices de 200g (pour 2 personnes), emballes sous vide individuellement.

Issue de la sélection la plus exigeante de nos bouchers

légèrement plus gras

Vendu à la pièce de +/- 1

Parfaites à poêler

saveur douce et ronde… ici on est sur le plaisir pur

le contre-filet Holstein maturé séduit par sa viande généreuse et ses arômes concentrés

Vendu par 5 pièces de ±200g

Connu pour son grain fin et sa texture marbrée

simplement grillées à la poêle ou au barbecue

elle garantit un goût authentique et une texture savoureuse à chaque bouchée

La Côte à l'os Angus Hereford Halal offre une viande tendre et savoureuse

Vendu à la pièce de ±1