Revista Standart Vol 37Standart Magazine, la aclamada revista impresa que celebra la belleza del caf, regresa con su edicin 37, en la que exploramos el intrigante tema de cmo el caf se entrelaza con nuestros sueos. En esta temporada, nos adentramos en la selva amaznica para conocer a Celesty Paityxaey Suru, la primera barista y productora de caf indgena de Brasil, quien est a la vanguardia de la produccin de robusta especial y la defensa del patrimonio de su pueblo. Desde

Dividido en tres capítulos —Paciencia

la finca implementa prácticas ecológicas

incluso en tiempos de molienda prolongados

¿Cansado de las complicadas técnicas y recetas de vertido

Molienda homogénea y excelente repetibilidad de la dosis

Es un proyecto que va más allá de la comercialización del café: es un legado de amor

Esta situación lo llevó a migrar a los Estados Unidos

Ana destaca por su innovación y meticulosa atención al detalle en la producción de este excepcional café

Raro Boda fue establecida en 2018 y desde entonces ha realizado inversiones constantes para mejorar tanto la calidad como la eficiencia de sus procesos

Una sobrecarga térmica no dañará el motor por sobrecalentamiento debido a un uso excesivo

Proceso: Lavado Doble Fermentación y Lavado Maceración Carbónica

convirtiéndose en uno de los primeros productores de café en las Tierras Altas Orientales