Vino Librandi Megonio premiato miglior Vino Italiano 2022Vino Librandi Megonio 2020 Tipologia: vino rosso fermo Denominazione: Val di Neto IGT Provenienza: Ciro' Produttore: Librandi Vitigni: magliocco 100% Formato: 75 cl. Alcool: 14,5% Consumo ideale: entro la fine del 2032 Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con macerazione di 15 giorni Affinamento: in legno, per 12 mesi in barriques di Allier e con una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione Malolattica: svolta

Colore: cerasuolo brillante

Da bere liscio come digestivo o sul gelato per un ottimo dessert

Una volta puliti e cotti in acqua e sale i pesci vengono sfilettati o spezzettati e messi a mano in barattoli di vetro con olio di oliva senza aggiunta di conservanti o di esaltatori di sapidità

Il Panettone al Pistacchio a lunga lievitazione è la massima espressione della tipicità territoriale Calabrese unita all’innovazione

identità qualora  qualcosa non ci fosse chiaro

Questi carciofi si trovano sotto il nome di cinara cardunculus un arbusto resistente e spinoso e crescono spontaneamente nelle campagne calabresi

Un sapore pieno

FUNGO PORCINELLO VASO LUNGO (Vedi variante nel bellissimo vaso orcio)

Temperatura di servizio consigliata: 10/12 gradi

rendono naturale ed unico Jefferson

Senza conservanti

Il vino è imbottigliato dopo 4 mesi