Porkert Gehaktmolen Enterprise 5De legendarische Porkert vleesmolen nr. 5 is een must have voor iedereen die graag zelf vlees maalt een echte klassieker met meer dan 100 jaar betrouwbare traditie. Deze handmatige vleesmolen is met zorg vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer en voorzien van een dikke laag voedselveilige tin, waardoor hij niet alleen duurzaam is, maar ook gegarandeerd roestbestendig en veilig in gebruik. De onderdelen zijn perfect op elkaar afgestemd, gaan moeiteloos

Vervaardigd uit hoogwaardig Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell en volledig met de hand gesmeed

Stapelbaar

Geïnspireerd door Street food uit Jamaica

solide grill van gietijzer is het mogelijk om een typische grillmerk in je vlees te zetten

Kenmerkend aan de oxtail is dat het bindweefsel en bot een hele mooie smaak afgeven bij het sudderen

Deze set bevat de metalen band met veermechanisme

Met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden biedt het mes precisie en duurzaamheid

Deze fijne kruidenmix heeft een smaakprofiel dat doet denken aan klassieke Old Bay-kruiden

waardoor schoonmaken een fluitje van een cent is

Het verdient de aanbeveling om de grillonderdelen na reinigen licht in te vetten met wat plantaardige olie

duurzame schroeven die perfect passen bij het frame en de componenten van het XXLarge model

De constructie sluit ook aan bij het beproefde constructieprincipe van de Petromax Dutch Oven tafels: op een comfortabele werkhoogte van 87 cm bereid je je maaltijden gemakkelijk vanuit je heupen