Fèves Equatoriale Lait 35%Valrhona Chocolat de Couverture Fves Equatoriale Lait 35% Couverture lait Equatoriale 35%, rondeur et polyvalence. Equatoriale Lait 35% est une couverture au lait Valrhona teneur modre. Son profil lact rond et gourmand en fait un choix polyvalent pour les ganaches, mousses et enrobages quotidiens. Particulirement apprcie pour son quilibre lait cacao adapt un large public. 1Choisir le bon format Comparez les formats : prix au kilo, conomie ralise et

notamment pour fluidifier le chocolat sans modifier excessivement son goût

Dimensions Optimales : 22 cm de diamètre et 8

Description du Produit

opacity:0}} Fantaisie : 6 monoportions

Quelle est la différence entre praliné et pâte de noisette

essentielle pour les productions répétées et les créations de prestige

Gâteau rond à parts en forme de cœur

la fluidification du chocolat et les usages généraux en pâtisserie

Pour macarons parfaits de A à Z :

Biscuit moelleux chocolat

Catégorie : Lyre à gâteau

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