Pécharmant 2022Avec une vinification soigne qui inclut une macration pr fermentaire froid et un levage en cuve, ce Pcharmant de la famille Alexis rvle un caractre fruit et rond exceptionnel. Les terroirs diversifis de Pcharmant, enrichis en grs, silex et argiles, apportent complexit et richesse au vin. La rcolte mcanique maturit optimale assure la fracheur du raisin. Le domaine, engag en agriculture biologique depuis 2013, privilgie des pratiques respectueuses de

d’agrumes

Pinot blanc et Auxerrois

Ce vin blanc est le fruit d'une vinification respectueuse de la nature

idéal pour accompagner poissons crus

révélant un vin unique et singulier

Sylvaner et Auxerrois

La récolte manuelle et les techniques de macération spécifiques assurent un profil complexe et élégant

élaboré à partir de Chardonnay sur des sols argilo-calcaires

accentuées par une bouche tendue aux notes minérales et salines

En associant des pratiques viticoles à la pointe de la technologie avec une touche contrôlée de résine de pin Halepensis

Ce vin blanc séduit par son équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur

élevé avec soin pendant huit ans en barriques