Eden eau-de-vieProduit dans des alambics Charentais fait entirement en cuivre, nous distillons notre cidre biologique issue de nos meilleurs nous pommes bio plusieurs reprises, afin de le purifier et d'y extraire son cur, la partie la plus pure de la distillation, pour pouvoir vous offrir cet eau de vie biologique d'une qualit exeptionnelle.

de noisette et de fruits cuits

La bouche d'une texture souple précède une finale légèrement soutenue

il est assez soutenu en finale

En rétro olfaction

entre 6 et 8 degré celcius

Il est aussi marqué par des arômes de pomme liberté et de fleurs blanches

ou peut être conservé 5 ans selon le millésime

Révélant une texture onctueuse

corsé et fruité

exhibant une robe jaune doré plutôt profonde

ou servit avec poissons ou fruits de mer

il évoque des saveurs de marmelade