Champagne Grand Cru Brut - Signature - SoutiranIl Champagne Grand Cru Brut Signature di Soutiran un esemplare superlativo che rispecchia l'eccellenza della Maison. Creazione ricca e complessa, questo champagne prodotto unicamente con uve provenienti da vigneti classificati Grand Cru, posizionati nella prestigiosa zona della Montagne de Reims. L'affinamento in cantina per oltre 48 mesi conferisce a questo champagne una maturit sorprendente e una texture vellutata. Al naso, offre un bouquet

bilanciato perfettamente con tocchi di malto dolce e una leggera ombra di torba

che promettono un’eccellente longevità

Questo Brunello è frutto di una selezione accurata di uve Sangiovese

magari con un twist di limone per esaltare ulteriormente le sue note agrumate

conferendo un dinamismo che esalta ulteriormente i sapori fruttati e floreali già presenti all'olfatto

si rivela estremamente bilanciato nonostante la sua forza alcolica elevata

ciascuna accuratamente selezionata per contribuire a un complesso mosaico di sapori

rendendola una scelta perfetta non solo per la degustazione personale ma anche come regalo distinto

il bouquet è ricco e complesso: emergono note di ciliegia

specialmente combinato con birra o come ingrediente in classici cocktail francesi

con la fermentazione che avviene a temperatura controllata per preservare al massimo gli aromi naturali dell'uva

mirando a esaltare la purezza del frutto e la complessità del vino