Sake Shiraume Ginjo Umeshu 0.5LDieser Sake schmeckt nach getrockneten Datteln, Kirschen. Pflaumen, hat Mandelnoten und einen erfrischend sauberen Abgang. Food Pairing (Speiseempfehlung): Serveiren Sie diesen Sake bei 5 15 Grad Celsius. Passt sehr gut zu gekochten Frchten oder ohne Speisebegleitung als Dessertwein. Auch sehr gut zu Trtchen mit Vanilleeis und Frchtebrot.

Nahezu unendlicher Nachhall

Einer der schönsten Vertreter dieses Stils

mit genug Struktur für die Küche und genug Trinkfluss für den unkomplizierten Moment

Manufaktur Jörg Geiger arbeitet einen Stil heraus

Mea Culpa formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht

ohne an Klarheit zu verlieren

harmonisch und weich

Vinifizierung: Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körben

frisch-feinen Wein die nährstoffreiche

der Reben und die Weinbereitung werden individuell an jede Kombination aus Rebsorte

die heute hergestellt werden

Gaumen füllender Beginn