Armoire négative GN2/1 – groupe en bas MBF8181GRArmoire Ngative GN 2 1 Groupe en Bas Modle MBF8181GR Capacit : 610 litres Nombre de portes : 1 porte Nombre de grilles : 3 grilles de fond GN 2 1 (530 x 650 mm) + 1 supplmentaire Poids net : 122 kg Classe climatique : 4 (jusqu' 30C) Dimensions extrieures : 685 mm (L) x 800 mm (P) x 2112 mm (H) Caractristiques principales : Structure intrieure et extrieure en acier inoxydable AISI 304, avec arrire et dessous en acier galvanis pour une durabilit accrue.

double protection des liquides (entre la tête du hachoir et le moteur)

(L x P x H) mm250 x 700 x 500

(L x P x H) mm800 x 900 x 850/920

Branchement : 400V (non prêt-à-brancher

5 x H169cm

(L x P x H) mm2500 x 980 x 1275

ainsi que des spécialités comme des beignets ou des boules d'huile

kcal/h (gaz)22400

La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur

Capacité maximale : 20kg de viande

Capacité 15Kg

Porte ergonomique non saillante avec charnières à arrêt à 100° et fermeture automatique avec joint magnétique