Le Cipolle Viola con Aceto di More e uvetta 310 mlUna ricetta semplice ed elegante che si presta a molti abbinamenti con pesce azzurro fresco o conservato, ad impreziosire carni bianche del cortile, formaggi a pasta dura ed invecchiati o ad accompagnare cereali, pizze gourmet, salumi di personalit.

formaggi a pasta dura ed invecchiati o ad accompagnare cereali

Anche gli ortaggi sono inusuali: topinambur

la protagonista di questa nuova ricetta che racchiude in sé il sole della Basilicata

utilizzala per servire le nostre giardiniere

aromatiche balsamiche come la menta fresca ed il prezzemolo

Una sinfonia di verdure a pezzettoni molto invitante

addolciti dall’olio extra vergine d’oliva

Note amare di radicchio

la Cipolla Viola acquista un sapore decisamente saporito e appetitoso

pane di grano duro

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freschi e agrodolci