Talbott Sleepy Hollow Pinot NoirWat een koningswijn en het best te vergelijken met een Grand Cru uit de Bourgogne, deze Californische Talbott Sleepy Hollow Pinot Noir. De Sleepy Hollow wijngaard heeft als geen ander geholpen om de Santa Lucia Highlands op de internationale kaart te zetten en wordt nu gezien als wereldberoemd. En dat klopt een wijngaard die echt alles vertoond wat een top wijngaard moet hebben. Boven op de berg heeft de wijngaard een panoramisch uitzicht op de

Château Roubine A

Dit magnifieke wijnhuis behaalde zelfs afgelopen paar jaar met vijf wijnen de maximale score van 100 punten

abrikozen en lychee

In 1990 besloot Thomas Hensel een eigen wijnhuis op te richten

De druiven staan aangeplant op een mooie arme ondergrond van kalksteen en klei

De Zenato Amarone della Valpolicella Magnum ondergaat een indrukwekkende rijping van dertig maanden in eiken vaten

Naast vleesgerechten

Ook de smaak is uitzonderlijk goed

Pampa El Cepillo en Gualtallary

Touriga Franca

haast zwoel te noemen

die elk bijdragen aan de complexiteit van de resulterende wijnen