MIGSA BCF12 | Abatidor Congelar Ultra Rápido Blast Chiller & Freezer 60 Lts | 1 Puerta Abatible | Acero Inoxidable | para Pastelerias Catering RestauranteEl abatidor BCF12 de Migsa es un equipo de cocina que se utiliza para enfriar o congelar alimentos de manera rpida y segura. Caractersticas: Congelador ultra rapido (blast chiller & freezer). Marca Migsa. Fabricado en acero inoxidable interior y exterior. Capacidad de 3 charolas gastronom (12 kgs) Capacidad total 60 L. Capacidad util 50 L. Para trabajar en una temperatura ambiente hasta de 32c. Temperatura ajustable de 40 a +3c. Control de temperatura

Peso bruto: 39 kg

A 120v / 60hz

Con Migsa Xf16 Camara Fermentacion es muy fácil controlar la temperatura y humedad para optimizar los resultados de la fermentación

manteniendo la temperatura adecuada para una excelente experiencia gastronómica

Con 2 Puertas Curvas Deslizables Frontales

Mesa para preparación de pizzas de 3 puertas de 770 lts de capacidad

Carro con maneral y dos ruedas grandes

Voltaje: 220 V

¡Prepárate para descubrir la cocina como nunca antes

Capacidad de 3 charolas gastronom (12 kgs)

2 Quemadores

Doble barra selladora de 50 x 1