Set de 6 planches à découper HACCP avec rackLe set de 6 planches dcouper HACCP avec rack HENDI est indispensable dans toutes les cuisines professionnelles pour une prparation mthodique des aliments. Chaque planche dcouper est pourvue d'un code couleur conforme aux normes HACCP. Le rack robuste permet de ranger efficacement toutes les planches et d'optimiser l'espace. Ensemble complet pour toutes les cuisines professionnelles. Les deux cts des planches sont lisses et adapts la dcoupe. 6 couleurs

La température est maintenue entre +4°C et +8°C de façon uniforme

le shoarma

Profondeur du produit : 690 mm

cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304

sans outillage)

1 magnétron (sous la sole du four)

Modèle : SARO BC 2100 G S2

Puissance gaz totale : 20

signalant la fin de la cuisson et prévenant le surcuisson

Dimensions: 380(H) x 305(l) x 380(P) mm

Sa capacité de 248 litres vous permet de conserver une quantité importante de marchandises à portée de main

Grand plateau pour une hygiène optimale