Fleur du Cap Essence MerlotNiet zomaar een Merlot wijntje, maar juist n met veel kracht en verfijning, deze Fleur du Cap Merlot. Er is zeer veel zorg gepleegd aan deze wijn, hand geplukte druiven en een hout lagering van veertien maanden op nieuw en oud Frans en Amerikaans eikenhout. U kunt zich wel voorstellen dat dit erg bijzonder is, het nieuwe hout zorgt voor veel diepgang en structuur. De Merlot wijngaarden van Fleur du Cap De Merlot druiven zijn afkomstig van wijngaarden

aanhoudende mousse

Als we de Cloudy Bay Chardonnay beschrijven

Prachtige nuances van gedroogd fruit die subtiel overvloeien en hinten van rozijnen

Petit Verdot

Dit is 2014 vintage begint net een glimp op te vangen van de innerlijke kwaliteit

Deze Carte Blanche Demi-Sec is zeer aangenaam en zeker niet overdadig zoet

Ook een heerlijke begeleider bij Sushi en Sashimi

donkere chocolade en licht smokey hout

Gedurende 6 maanden krijgt deze rode wijn de tijd om zich verder te ontwikkelen op Franse eikenhouten vaten

Ze zijn onverwoestbaar

beetje honing en iets van geurende bloemen

heeft wederom een meesterwerk geproduceerd met de Hugel Pinot Gris Classic