Salamella CaserecciaDi sapore dolce e delicato, macinata a grana fine, il tipico salame a ferro di cavallo da gr 400 600 prodotto con carni suine selezionate . La sapiente lavorazione conferisce al prodotto un sapore dolce e delicato il salame adatto a tutte le stagioni e tutti gli usi, grazie alla sua leggerezza e alta digiribilit. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il prezzo riferito al kg. Disponibile nella versione normale e piccante.

Il prezzo è riferito al pezzo che varia in base alla quantità

prodotti con latte ovino

latte in polvere

suggerito in cucina come piatto unico

CURIOSITA 'Il Formaggio Ubriaco ha le sue radici nella tradizione contadina del Veneto e deve il suo nome al fatto che i casari locali utilizzavano le vinacce per bagnare e impermeabilizzare la crosta dei formaggi

Nasce dalle montagne dell'Italia centrale e ancora oggi viene realizzato con pasta a grana fine al cui interno è deposto un lardello di grasso di maiale sopra pepeato

soia rossa

NDUJA CALABRESE Salame tipico spalmabile e piccante

Il prezzo è riferito al pezzo

tra il saporito e amabile

La sua produzione è dettata da un disciplinare molto rigido che prevede la qualità della carne

5 kilogrammii circa