Laminador para trufa con mango de maderaLaminador de trufa Descripcin de producto Laminador personalizado de Laumont con mango de madera con cuchilla afilada de acero inoxidable. Este laminador de trufa tiene un regulador de calidad para un corte preciso, con un grueso de corte variable de 0. 2 a 3 mm, segn sea su necesidad a la hora de laminar la trufa. El laminador de trufa tiene un agujero en el mango para colgarlo. Es fcil de limpiar y es completamente apto para el lavavajillas. Si lo

Perlas de Trufa Negra Melanosporum

Calidad de la trufa blanca

Tartufata con Trufa Negra (90 g)

focaccias o patatas fritas artesanas

Los pies precisan más tiempo de cocción que los sombreros

por las fiestas de Navidad y Fin de Año se dispara el consumo y normalmente este manjar adquiere el precio máximo de la campaña

Acidulante (ácido cítrico)

Los chefs aseguran que comprar trufa en conserva es una buena versión para usar en casa

Retirar la parte baja del tallo

El carpaccio de trufa de verano tiene una textura como a un champiñón

Ñoquis con salsa de foie y trufa blanca

Un dúo de aceites con el alma de la trufa