Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Inox CBQ-120/SS(L x P x H) mm1200 x 784(1176) x 870 Poids Brut (kg)387 Volume (m)1. 32 DTAILS DU PRODUIT Rgulation sur 6 niveaux, possibilit GN 2 1 + GN 1 1 Production 120 Kg h (conseill pour 155 couverts). Puissance exprime en Kw : 8 Capacit de charge en charbon 5 Kg En dotation : 1 pince viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm). Construction exterieur en acier, Intrieur en acier et fonte. Chambre de cuisson entirement isol. Systme d'isolation

Évaporateur de type Roll bond

Fond intérieur embouti avec bouchon de drainage pour un gros entretien facilité

1 bras à mélanger

munie d'un joint magnétique en EPDM "à pression" (remplacement aisé

tous amovibles

Régulateur électronique programmable avec affichage en façade

Laminoir de Boulangerie COMBISTEEL

Largeur (mm) 2400 Profondeur (mm) 950 Hauteur (mm) 520 Matériel Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) 88 Tension (Volt) 230 Puissance totale (kW) 0

Poids Brut (kg)22

Parfait pour les boucheries

Froid statique avec ventilateur

Capacité brut (Ltr): 24