TOMATIN - 12 ans Monbazillac - 46%Tomatin 12 ans Monbazillac est un single malt qui marie les saveurs des Highlands la douceur des fts de Monbazillac. 46%, il rvle un profil aromatique riche et fruit, avec des notes de miel, de poire et de vanille envotantes. En bouche, les saveurs de fruits confits et de caramel se dploient, compltes par une touche subtile de muscat, pour une finale douce et persistante. Ce whisky est une exprience gourmande, parfaite pour les amateurs de whiskies

qui garantit la préservation des caractéristiques uniques des ingrédients employés

S’inscrivant dans la gamme « The Last Casks »

aromatique jusqu’au bout

cette version évolue au gré d’une tourbe admirablement ciselée qui agit en profondeur sur sa palette aromatique et gustative

alliée à la profondeur des futs de sherry

de fruits secs et de tabac s'équilibrent harmonieusement ensemble avant d'être complétée par une touche de chocolat

Celui-ci donne toute sa mesure sur ce très beau millésime : il tapisse le palais par sa longueur et sa puissance

auxquels s’ajoutent des touches épicées de cannelle et de muscade

équilibrées par une touche saline

Son approche est basée davantage sur son instinct et sa sensibilité plutôt que sur des fondements scientifiques

Les vins du Sporen sont caractérisés par la finesse et la race

Ce whisky présente un parfum aromatique complexe et captivant au nez