Cous Cous GranoroEl Cuscs Granoro se produce mediante un proceso largo y suave, por lo tanto tiene poca humedad, no se enmohece y se conserva durante ms tiempo. Aunque tenga una granulometra inferior en comparacin con la de otros productores, debido al mtodo de produccin utilizado y su baja humedad, el Cuscs Granoro es altamente hidroscpico, por lo que durante la coccin o la hidratacin absorbe mucha agua (o leche o caldo) con un alto rendimiento, ya que triplica su

Producto: reducción vinagre balsamico con sabor a albahaca

puede usar leña con el Kit Hybrid)

Temperatura máxima: 500 °C

Huevos que utilizados

debido al método de producción utilizado y su baja humedad

así como su característico color oscuro

La Mozzarella di Bufala Campana es un queso artesanal con unas características únicas que sólo puedes saborear

Número de personas: 15 – 30

Ideal para Pasta Fresca al Huevo: Diseñada específicamente para la producción artesanal de pasta fresca al huevo

Este formato de pasta se ha convertido en un símbolo de la cocina casera y tradicional de la región

Empacada con una abertura de lágrima en estaño esmaltado

Pescado: principalmente de agua dulce o crudo con ensaladas y verduras