Gamay RougeKlik hier voor de wijntechniek over de wijn smaakprofiel wijn spijs advies Wijnbereiding: Traditionele bereiding (plukken, persen, alcoholische vergisting, rijping). Gemaakt van 100% Gamay. Witte wijn Licht, fruitig en sappig. Fonkelend paars is deze wijn met een geurend fruitpalet van frambozen en rode kersen. In de frisse bijna pittige smaak proeven we naast het rode fruit ook zwarte kersen en een hint van aalbes. De afdronk is beendroog. Deze

Ultrafijne

Uitgebalanceerd houtgebruik

In tegenstelling tot veel delicate Pinot Blanc wijnen uit de Elzas is dit een wijn met bewaarpotentieel

Chablis: Een elegante Chablis

Een zeer aangename rode wijn met een prachtige structuur

Our sommeliers adviseren: Goed als aperitief

Chenin Blanc 'Bush Vines'

Dolcetto Dogliani 'San Luigi' DOCG

fruitig en kruidig

- Chardonnay '7 Numbers'

rijping) in 5000 liter eikenhouten vaten

gebakken van geroosterde vis (bv