Shiitakés frais - 1kgEncore connu sous le nom de Lentin du chne, le champignon Shiitake en plus de ses saveurs dlicate possde de nombreuses vertus bienfaisantes. C'est un champignon qui est utilis dans de nombreux plat asiatiques. Tous nos produits frais sont envoys dans des colis isothermes spcialement conus comprenant des gels rfrigrants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

glaçages ou encore cocktails et smoothies

créant ainsi une succession de cercles concentriques

cette sauce soja a connu une fermentation de 1 an à 4 ans en jarres avant d'être bouillie avec de l'eau purifiée et du sel

il se prête également à des créations culinaires raffinées : feuilletés gourmands

verte et rouge

12 saucisses fumées d'Alsace de +/-100g

une tarte aux abricots par exemple

de plus petite taille

des légumes

notamment du Safran

dans un feuilleté ou même pour accompagner un poisson blanc

grillées ou trempées