Rosso Bolgheri IGT - Sassosolo - Az Agr. i LuoghiIl Rosso Bolgheri IGT Sassosolo della Az. Agr. i Luoghi un vino rosso di grande spessore e complessit, proveniente dalla rinomata zona vinicola di Bolgheri, in Toscana. Questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e profondo, caratteristico dei vini di alta qualit di questa regione. Al naso si presenta con un bouquet ricco e variegato, dominato da note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnate da sentori di spezie

ma sostiene anche una filiera produttiva etica

Quando lo si beve

L’affinamento prolungato dona a La Mauny XO un bouquet ampio

territorio e innovazione

con un'eccellente armonia tra acidità e struttura

Ideale da abbinare con piatti di carne delicati come l'anatra arrosto o il coniglio alla cacciatora

i suoi aromi intensi e una piacevole complessità gustativa

Queste caratteristiche conferiscono al vino una profondità olfattiva straordinaria che si evolve splendidamente nel tempo

Segue una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata

Il Brunello di Montalcino di Castelgiocondo rappresenta un eccellente esempio dell’alta qualità enologica che la tenuta Frescobaldi ha mantenuto costantemente nel corso degli anni

arrosti e portate di carne alla griglia

Ottima da gustare in solitaria per assaporarne al meglio i sapori