Pinot Nero Alto Adige DOC - Schloss Englar - MagnumIl Pinot Nero Alto Adige DOC di Schloss Englar si distingue per la sua eleganza raffinata e il carattere tipico del territorio altoatesino, dominato da un clima alpino e una componentistica pedoclimatica ideale per questo vitigno. Coltivato a quote elevate, offre un equilibrio eccezionale tra freschezza e complessit aromatica, esaltando le note fruttate e speziate tipiche del Pinot Nero. La vinificazione, seguita con grande cura, prevede un

questo cocktail premiscelato sprigiona un bouquet aromatico intenso

La mineralità tipica del terroir chardonnay emerge splendidamente

carni bianche e piatti di pesce elaborati

ma anche come aperitivo o per brindisi speciali

9 si adatta perfettamente a momenti di conviviale eleganza o a un rilassante fine serata

accompagna splendidamente antipasti leggeri

il Sauvignon "Sudigiri" presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli

lo Champagne Extra Brut di Champagne Castelnau è anche un eccellente compagno per una varietà di piatti

Il Brunello di Montalcino DOCG della cantina Poggio Di Sotto rappresenta un'autentica espressione del territorio di Montalcino

Il Bas Armagnac 1934 della casa Dartigalongue è un vero e proprio tesoro per intenditori e collezionisti

Questa fase di affinamento contribuisce a una struttura tannica ben equilibrata che promette un'ottima longevità

che unisce note di frutti rossi e neri maturi