Robola de Céphalonie - 2024 - Domaine Panos Sarris

1 bouteille de Meursault 1er Cru Blagny - 2023 - David Moret - 125€ TTC

d’énergie

Juste avant les vacances

Manuel vous propose un parcours de dégustation construit comme un fil narratif : des blancs ciselés autour du chenin

version festive et jubilatoire :

ou encore le Puligny Clos du Vieux Château de François Carillon… chaque vin racontera à sa manière l’intensité

1 bouteille de Pays d'Hérault - 2000 - Domaine de la Grange des Pères - 449€ TTC

1 bouteille de Côte-Rôtie Côte-Brune - 2023 - Domaine Jamet - 500€ TTC

La texture inimitable d’un meursault de haut vol

devient presque un rituel depuis 13 ans chez Chais d’Oeuvre

Terroirs d’exception

Fond de la cour à droite