Piedra LuengaCe vin est un Amontillado unique, lev avec soin pendant huit ans en barriques, dont cinq ans sous voile. Ce processus lui confre des armes puissants et une palette aromatique riche sans tre envahissante. Sa structure est remarquablement dense et longue en bouche, sans acidit dominante, le tout sublim par un levage mticuleux qui traduit une matrise rare du style oxydatif. Une exprience authentique et raffine pour les amateurs de vins distinctifs.

Sa couleur rose saumon et sa mousse persistante le rendent parfait pour vos apéritifs ou pour accompagner des desserts fruités

issu de vieilles vignes de plus de 60 ans en pays nantais

Sa structure soignée

Le domaine Coume Del Mas

Assemblé à partir de raisins provenant de parcelles argilo-calcaires variées

portée par une belle structure qui révèle des saveurs mêlées de fruits exotiques et d'agrumes

et l'assemblage avec un vin bio de terroir voisin enrichit la fraîcheur du produit

révèle une texture surprenante

élaboré à 100 % à partir de Syrah

Ce processus méticuleux se conclut par une mise en bouteille sans collage ni filtration

certifié en agriculture biologique

permettant à leur caractère unique de s'exprimer pleinement