Base Buffet Neutre d’Angle – Série Integra – Module d’Assemblage ProfessionnelLa base buffet neutre dangle de la srie Integra est conue pour permettre une transition fluide entre les diffrents modules de buffet : chaud, froid ou neutre. Elle permet de crer une disposition angulaire, tout en optimisant lespace de service dans les buffets hteliers, zones de restauration libre service ou petits djeuners. Fabrique avec les mmes standards de qualit que les autres modules Integra, cette base dangle sintgre harmonieusement dans toutes

Puissance totale (kW) : 0

Diamètre Fond Ustensiles (Plaque) : Ø 120-260 mm

Capacité nette : 1400 litres

Poids brut / net 304 / 284 kg

✅ Capacité adaptée aux pizzerias de taille moyenne

Poids : 122 kg

Chauffage du four par résistances circulaires (3 kW)

assurant une protection optimale de l'utilisateur

Régulation manuelle du flux d’eau

Processus automatique : Le disque et les tampons abrasifs garantissent un épluchage rapide et homogène

Le couvercle à double épaisseur est doté d'une grande poignée et d'un mécanisme d'ouverture avec contrepoids

Compatibilité Ustensiles : Toutes sources de chaleur