Patritti - Sauvignon Blanc 2020Farbe: Sehr helles Strohgelb mit grnlichem Schimmer Bouquet (Duft): Noten von frisch geschnittenem Gras, Paprika und Kiwis mischen sich mit den tropischen Aromen von Passionsfrucht und Litschi. Krper (Palate): Aromen von Limette, Kiwis und Passionsfrchten bleiben lange im Mund erhalten, ausbalancierte Sure. Trauben: 100 % Sauvignon Blanc (Adelaide Hills) Natrliche Sure, schonend gepresst. 12,0 % Alkohol Passt zu: Salaten, hellem Fleisch, Fisch

ein Hauch von Zimt

aber feste Tanninstruktur

cremige Pasta-Gerichte

werden die Trauben in zwei Chargen vergoren

Mitte November bis Anfang Dezember wird der Wein für die Schönung und Stabilisierung in den Tank überführt

Die „Old Vine Expressions“-Weine werden aus einigen der seltensten

aromatischer Abgang mit würzig-herzhafter Note

Eine subtile Note von Himbeere und Rosenblättern verleiht zusätzliche Tiefe und Raffinesse

lebendig und dennoch elegant strukturiert

Der Wein ist trinkreif und gewinnt durch weitere Lagerung noch an Komplexität

Tiefes Magenta

sondern präsentieren Sie ihn auch angemessen